再过几天，第一锅也准备歇业过春节，鱼头和水生要一起回沙河了。
在天王回去前，他们仔细算了一下帐务收支。虽然收入已基本了然，但详细的帐目出来还是让兄弟三人感到了惊喜。
算上元月，总共营业四个月，收入总共有80多万，平均单月收入20万多一点，扣除所有的成本费用，净利润有四十五万又八千。当时他们三人投资现金和租金作价30万、鱼头以技术入股15万，这四个月刚好全部收回……
三人那个心情真的是倍儿爽，立马儿开了瓶红酒庆祝。胖子：“以前咱的格言是，咱有点胖，还有点懒，天天睡到上午醒，这就是幸福。现在要改了：咱有点圆鼓鼓，还有点臭臭钱，咱天天奋发图强做英雄，做好汉……”
当天三人一致同意把零头8千奖金全部分给了勤工俭学学生和创业协会骨干，大家一个个乐得四处找嗨去了……
男生说要去泡妞，女生说要去购物，一股脑儿就散了。
鱼头还提议，剩余10的股权中拿出一半作为水生的激励，以后每年按股权的5享受股东分红权。
水生高兴的楼上楼下窜来窜去，跟个猴子似的收不住脚……
照这营业额，今年分红就可以拿到两万大洋，单算四个月，估计比自己的大厨叔叔都要高出一截了。
关键是明年，明年一年也这么红红火火下来，自己就是金领的收入了，爽歪歪！
农村的春节非常热闹。从过小年开始，耍狮子、舞龙灯、跑旱船、踩高跷、变魔术、地方戏等节目就开始轮番上演，许多演出队走村串户，一个村庄，一个村庄地轮回表演。
每天村庄里唢呐声、二胡声、锣鼓声、欢笑声，不绝于耳。
这种热闹的氛围会一直延续到元宵节之后。
鱼头小时候，乡村民间艺人很多，他们各展所长，现在这种热闹的文化景观在农村消失了不少。
民间艺人减少了很多，以前活跃的那些艺人许多已经作古，在世的也已步入高龄，也没办法登上舞台，新生代的民间艺人凤毛麟角。
演出人员也不好集中，一些有点儿文艺特长的年轻人在外面打工，常年不在家，春节即使回趟家，也不愿意东跑西颠。更主要的是他们一般在家里待的时间不长，年前回家，过完年就得外出，为了生计，谁不辛苦？
但不管怎么样，每到春节，人们喜贴春联，敲锣打鼓，张灯结彩，辞旧迎新的活动还是热闹非凡的。
大年初一，每个人脸上都洋溢着节日的喜悦，“沙河第一锅”照例也是不营业的，但大门始终敞开着。
从清早到正中午，整整来了十二条龙灯，周边的舞龙队差不多都来客串了一把。每个队伍都要付出一张一百的大红包，鱼头一家还是乐得张不开嘴，这个钱舍得，代表了来年的红红火火……
昨天大年三十晚上，鱼头把爷爷奶奶接到馆子里，全家人团团圆圆地一起吃了年夜饭，欢聚一堂，在一片欢声笑语中共享新春之乐。
一个晚上，爆竹齐鸣，欢庆新年的到来！
鱼头回来的第一天，就把秦淮河第一锅的基本情况和老爹老娘汇报了下，就是没敢说真实数据，将收入打了个对折，可就这，也把老娘给吓了一大跳！
尽管老娘从水生他们每周两次的食材采购数量来判断，知道他们生意很好，但毕竟不清楚城里的定价和利润率比乡村小镇上高的多。
鱼头说的是这四个月竟赚了二十多万，就这数字比自己四年赚的还多，城里的钱就这么好赚？鱼头老妈又疑惑又高兴……
过年期间，老娘高兴的一个劲儿在老爹面前夸奖鱼头，会做生意，是个开饭馆的料。照这架势，半年后也不用愁工作了，有这个金饭碗在，还在乎什么其他工作。
看到鱼头取得的成绩，老爹也很是开心，但总是心结未了。
老喻的心结在哪儿，鱼头心中自然也明了，也到了自己有所担当的时候……
他告诉老爸，现在秦淮河第一锅有没有他都没太大问题，方水生已经可以掌勺大厨，如果有考警队的机会，他也愿意去尝试尝试，看看自己有没有成为警察的机会……
不过以他的成绩考公务员似乎很难，虽然考警校做警察是老喻对儿子的期盼，可考试的确不是自己的强项，更何况，警队的公务员考试也不是光看考试成绩的……
现在这社会，第一要拼爹，第二要拼娘，第三才是拼自己……
但是，无论如何，鱼头说要考警队的就这几句简单的话语，已经让老爹今年过了个最开心的年。
老喻也就是从这一刻发现，小鱼头算是长大了，懂事多了！
除夕夜晚上，鱼头给若兰和苏怡都打了电话。